Maisto Paruošimo Įranga
Profesionali maisto paruošimo įranga restoranams, kavinėms, kepykloms, viešbučiams ir profesionalioms virtuvėms. GastroWare siūlo pjaustykles, mikserius, smulkintuvus, daržovių paruošimo įrangą, vakuumavimo įrangą ir kitus sprendimus efektyviam darbui HoReCa sektoriuje.
Profesionali maisto paruošimo įranga padeda pagreitinti darbo procesus, sumažinti rankinį darbą ir užtikrinti stabilų rezultatą profesionalioje virtuvėje. Mūsų asortimente rasite sprendimus tiek mažoms kavinėms, tiek intensyviai maisto gamybai.
Rankinis mikseris HM-35-30
Stalinis duonos pjaustytuvas 13mm
Tešlos minkytuvas 48 l dviejų greičių
Virtuvinis maišytuvas 5 l
Mėsmalė 22 – 250kg/val. 400V
Plaktuvas 400mm rankiniam mikseriui HM-65
Mėsmalė 12 – 90kg/val 230V – su nuimama galvute
Tešlos maišyklė 41 l dviejų greičių
Stalinis duonos pjaustytuvas 11mm
Vakuuminis aparatas Prime 285
Mėsmalė 22 – 250kg/val 230V
Mėsmalė 12 – 90kg/h 230V – su fiksuota galva
Plaktuvas 250mm rankiniam mikseriui HM-35
Tešlos maišyklė 200 l
Tešlos maišyklė 32 L dviejų greičių
Vakuumatorius prime 240
Mėsmalė 12 – 150kg/val. 230V
Vakuumatorius 254mm
Tešlos maišyklė 22 L 2 greičių
Tešlos maišyklė 100 l
Vakuumatorius giant 52
Tešlos kočiotuvas 40 cm
Kaulų pjūklas 400V
Maisto paruošimo įranga: ką verta žinoti renkantis
Maisto paruošimo įranga atlieka darbą, kuris kitaip atimtų daug personalo laiko: maišo tešlą, pjausto ir mala mėsą, skuta bulves, pakuoja produktus vakuume. Tinkami įrenginiai pagreitina pasiruošimą ir užtikrina vienodą rezultatą.
Maisto paruošimo įrangos kategorijos
- Tešlos maišyklės – tešlai minkyti kepyklose ir picerijose
- Tešlos kočioklės – tešlai lyginti ir kočioti greitai bei vienodai
- Mėsos apdirbimo įranga – pjaustyklės ir mėsmalės mėsai ruošti
- Bulviaskutės – bulvėms ir daržovėms greitai nuskusti
- Rankiniai plakikliai – padažams, tyrėms ir kremams plakti
- Vakuumatoriai – produktų šviežumui prailginti ir sous-vide gamybai
Kaip pasirinkti
Atsižvelkite į apdorojamų produktų kiekį ir maitinimo tipą. Stalinio tipo įrenginiai veikia iš 230 V tinklo ir tinka mažesnėms virtuvėms, o galingesni grindiniai modeliai reikalauja 400 V prijungimo.
