Maisto Paruošimo Įranga
Profesionali maisto paruošimo įranga restoranams, kavinėms, kepykloms, viešbučiams ir profesionalioms virtuvėms. GastroWare siūlo pjaustykles, mikserius, smulkintuvus, daržovių paruošimo įrangą, vakuumavimo įrangą ir kitus sprendimus efektyviam darbui HoReCa sektoriuje.
Profesionali maisto paruošimo įranga padeda pagreitinti darbo procesus, sumažinti rankinį darbą ir užtikrinti stabilų rezultatą profesionalioje virtuvėje. Mūsų asortimente rasite sprendimus tiek mažoms kavinėms, tiek intensyviai maisto gamybai.
Vakuuminė mašina lygiems maišeliams 42
Daržovių smulkintuvas 2,5 kg 230 V
Stalinė tešlos lakštavimo mašina 380
Tešlos maišyklė 25 l
Tešlos maišyklė 41 l
Vakuuminė mašina lygiems maišeliams 35
Tešlos kočiotuvas 30 cm
Tešlos maišytuvas 8L
Bulvių lupimo mašina 35 kg 230 V
Mėsos pjaustymo mašina 300
Vakuumatorius lygus 30
Tešlos maišyklė 32 L
Bulvių skutimo mašina 25 kg 230 V
Mėsos pjaustymo mašina 250
Tešlos maišyklė 10L
Tešlos minkytuvas 22 L
Vakuumatorius smooth plus
Bulvių skutimo mašina 10 kg 230 V
Vakuuminė mašina 310mm
Tiesus tešlos kočiotuvas
Tešlos maišyklė 10 l
Maisto paruošimo įranga: ką verta žinoti renkantis
Maisto paruošimo įranga atlieka darbą, kuris kitaip atimtų daug personalo laiko: maišo tešlą, pjausto ir mala mėsą, skuta bulves, pakuoja produktus vakuume. Tinkami įrenginiai pagreitina pasiruošimą ir užtikrina vienodą rezultatą.
- Bulviaskutės
- Mėsos apdirbimo įranga
- Rankiniai plakikliai
- Tešlos kočioklės
- Tešlos maišyklės
- Vakuumatoriai
Tešlos ir mėsos paruošimas
Kepykloms ir picerijoms skirtos tešlos maišyklės bei kočioklės, o mėsos apdirbimo įranga apima pjaustykles ir mėsmales. Šie įrenginiai sukurti reguliariam, intensyviam darbui, todėl atlaiko didesnį krūvį nei buitiniai prietaisai.
Smulkesni darbai
Bulviaskutės paruošia daržoves greičiau nei rankomis, rankiniai plakikliai tinka padažams ir tyrėms, o vakuumatoriai padeda ilgiau išlaikyti produktų šviežumą ir tinka sous-vide gamybai.
Kaip pasirinkti
Atsižvelkite į apdorojamų produktų kiekį ir maitinimo tipą. Stalinio tipo įrenginiai veikia iš 230 V tinklo ir tinka mažesnėms virtuvėms, galingesni grindiniai modeliai reikalauja 400 V.
